Czarnuszka, której zalety są znane wszystkim w gotowaniu, może korzystnie wpływać na organizm, jako całość. Za ojczyznę czarnuszki uważana jest Azja Południowo-Zachodnia. Istnieją dowody, że królowa Kleopatra używała jej, aby zachować młodość i piękno.
Skład czarnuszki
Korzyści z czarnuszki dla ludzkiego organizmu są określone przez jej skład. Nasiona zawierają:
- Witaminy A, E, D, C, B1, B2, B4, B6
- Kwas foliowy
- Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
- Nasycone kwasy tłuszczowe
- Niezbędne aminokwasy
- Beta karoten
- Garbniki
- Kumaryny
- Fosfolipidy
- Mikro i makroelementy (K, Ca, Mg, Zn, Fe, P).
Zawartość kalorii w nasionach czarnuszki wynosi około 345 kcal na 100 g.
Jakie korzyści dla organizmu przynosi czarnuszka?
Ze względu na zrównoważony skład czarnuszka ma następujące właściwości:
- Poprawia motorykę i wydzielanie soków żołądkowych.
- Ma działanie żółciopędne.
- Pobudza apetyt.
- Wzmacnia układ odpornościowy.
- Obniża ciśnienie krwi.
- Rozluźnia mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, łagodzi skurcze.
- Ma działanie przeczyszczające.
- Rozpuszcza kamienie nerkowe i pęcherzowe.
- Obniża poziom cholesterolu.
- Ma działanie przeciwdrobnoustrojowe.
- Łagodzi stany zapalne.
- Eliminuje ból.
- Poprawia pamięć i koncentrację.
- Wzmacnia włosy i stymuluje ich wzrost.
- Usuwa pasożyty.
Czarnuszka pomaga w celach profilaktycznych i terapeutycznych:
- Zapobiega przeziębieniom, ponieważ właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwzapalne pomagają wzmocnić układ odpornościowy.
- Problemy układu rozrodczego są eliminowane, ponieważ krążenie krwi w narządach rodnych są znormalizowane, co ma działanie przeciwzapalne dla żeńskich i męskich narządów płciowych. Dla kobiet produkt jest również przydatny ze względu na usuwanie bólu menstruacyjnego.
- Zapobiega chorobom okulistycznym, o czym świadczy dodatek ekstraktu z czarnuszki do preparatów do oczu.
- Problemy kosmetyczne są eliminowane, ponieważ ma bezpośredni wpływ na stan płytki paznokcia i skóry. Eliminuje nieświeży oddech dzięki działaniu przeciwbakteryjnemu.
Dlaczego kobiety powinny spożywać czarnuszkę?
Główną zaletą czarnuszki dla kobiet jest jej uniwersalność w kosmetologii, ponieważ ma ogólne działanie wzmacniające i przeciwbólowe, a naturalny skład, w którym jest wysokie stężenie olejków eterycznych, może poprawić wygląd. Ból menstruacyjny zostaje złagodzony, ponieważ produkcja hormonów płciowych jest ustabilizowana, regulowane jest działanie układu rozrodczego, który jest odpowiedzialny za możliwość zajścia w ciążę i urodzenia zdrowego dziecka. Regularne stosowanie czarnuszki pomaga zapobiegać wypadaniu włosów, czyniąc je bardziej miękkimi, lśniącymi.
Dlaczego mężczyźni powinni spożywać czarnuszkę?
Przyprawa ma pozytywny wpływ na układ rozrodczy i moczowo-płciowy mężczyzn, dlatego czarnuszka jest często stosowany w leczeniu niepłodności, zaburzeń w funkcjonowaniu narządów płciowych. Udowodniono, że systematyczne stosowanie czarnuszki w diecie ma pozytywny wpływ, na jakość nasienia, ponieważ produkcja testosteronu jest znormalizowana.
Inne zalety czarnuszki?
Czarnuszka jest popularnym produktem na odchudzanie, a jej nasycenie przydatnymi witaminami i minerałami pomaga wzmocnić organizm, zapobiegając przybieraniu na wadze. Ważną cechą jest to, że oczyszcza ciało, dzięki czemu można liczyć na usunięcie toksyn. Regenerujące właściwości pozwalają odnowić skórę, mają złożony wpływ na cellulit, wygładzają go i zapobiegają ponownemu pojawieniu się.
Warto zauważyć, że czarnuszka stymuluje laktację, dlatego zaleca się włączenie jej do diety matek karmiących. Normalizuje przewód pokarmowy, dlatego leczy niestrawność, zaparciami, ponadto jest stosowana przez osoby cierpiące na reumatyzm i dnę moczanową w celu złagodzenia bólu stawów. Do leczenia zapalenia jamy ustnej, zapalenia dziąseł i innych stanów zapalnych jamy ustnej stosuje się również płyny z olejkiem z czarnuszki. Można używać nasion czarnuszki zewnętrznie, aby pozbyć się brodawek, trądziku, zapalenia skóry.
Leave a reply